Optimization of enzyme treatment conditions for extraction of dietary fiber from Opuntia humifusa stem
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Anti-nociceptive and anti-inflammatory effects of the methanolic extract of Opuntia humifusa stem
Objective: Opuntia humifusa (O. humifusa) Raf. has been used for the prevention and treatment of rheumatoid arthritis, inflammation, and cancer. Our study was designed to unveil the anti-nociceptive and anti-inflammatory effects of the methanolic extract of O. humifusa Raf stem (OHS). Material and Methods: The anti-nociceptive effect was measured by hot plate, acetic acid-induced writhing, and...
متن کاملOptimal Conditions for Extraction and Purification of Penicillinase Enzyme
Background and Objective: The present study aimed to evaluate the optimum conditions for extracting and purifying penicillinase enzyme. The enzyme source was Bacillus licheniformis 6346 obtained from the Iranian Research Organization for Science and Technology. Materials and Methods: B. licheniformis was cultured in a medium containing mineral salts, nitrogen compounds, and cultured carbon sou...
متن کاملcomparison of zoe and vitapex for canal treatment of necrotic primary teeth
چکیده ندارد.
15 صفحه اولAnti-nociceptive and anti-inflammatory effects of the methanolic extract of Opuntia humifusa stem
OBJECTIVE Opuntia humifusa (O. humifusa) Raf. has been used for the prevention and treatment of rheumatoid arthritis, inflammation, and cancer. Our study was designed to unveil the anti-nociceptive and anti-inflammatory effects of the methanolic extract of O. humifusa Raf stem (OHS). MATERIALS AND METHODS The anti-nociceptive effect was measured by hot plate, acetic acid-induced writhing, and...
متن کاملextraction and acetylation of purified trypsin from bovin pancreas and study of some its physico-chemical properties
آنزیم تریپسین در شرایط قلیایی ناپایدار می باشد .و فعالیت پروتئولیتیکی تریپسین منجربه خود هضمی آن در جایگاههای خاصی می گردد. بنابر این آنزیمی با ناپایداری بالا محسوب میگردد. در سالهای اخیر موفق شدند که با ایجاد تغیرات شیمیایی با اضافه کردن فلزات خاص ، کلسیم و یا عمل استیلاسیون منجر به افزایش پایداری آنزیم تریپسین گردند. مطالعات در حال حاضر نشان می دهد که تریپسین استیله شده فعالیت آنزیمی خود را ...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Korean Journal of Food Preservation
سال: 2020
ISSN: 1738-7248,2287-7428
DOI: 10.11002/kjfp.2020.27.6.800